Σάββατο 29 Ιανουαρίου 2011

Παραδοσιακά Αρτοσκευάσματα

Κριτσίνια με ηλιόσπορο, πολύσπορα, ολικής άλεσης, καλαμποκιού, ελιάς, κρασιού διαίτης, καρότου διαίτης, πρέτζελ με σουσάμι.
Κρητικά παξιμάδια ολικής άλεσης, κριθαρένια , σικάλεως, σταρένια, καλαμποκιού.
Παραδοσιακή κριθαροκουλούρα Ιεράπετρας
Αυθεντικά λαδοπαξίμαδα Κηθύρων από τον ποταμό.
Παξιμάδια Αστυπάλαιας με ζαφορά και χλώρη, με μέλι και αμύγδαλα, με ελαιόλαδο και θυμάρι.
Παξιμάδια σίκαλης και βρώμης χωρίς αλάτι και ζάχαρη.
Καρπάθικες κουλούρες με σουσάμι και κρεμμυδοκουλούρες.
Αυθεντικές κουλούρες Κάσου
Λαδοπαξίμαδα κρητικά και λαδοπαξίμαδα ολικής άλεσης
Αυθεντικό χωριάτικο ψωμί, σταρένιο, ολικής άλεσης, πολύσπορο και καρυδόψωμο, με προζύμι σε ξυλόφουρνο από το Βασιλικό Ευβοίας.
Παραδοσιακό Ζακυνθινό ψωμί ανάμεικτο, με αλεύρι σταρένιο και ολικής άλεσης, ψωμί με καλαμπόκι και η αυθεντική Ζακυνθινή Κουλούρα με αμύγδαλα, καρύδια, σταφίδες, μαστίχα, γλυκάνισο και κανελογαρύφαλα.